真味小和尚由夏秀轩执导，并且由编剧携幕后团队创作。集众多位著名实力派明星释小龙,吴孟达,关礼杰等加盟。并于2000年在华语上映。

真味小和尚剧情讲述了美国网络国际美食集团为在中国开拓饮食市场，拟在中国某城市举办“中国厨神选拔赛”。获胜者将北上参加总决赛，夺得冠军者可获得金铲一把，并可获得价值500万美元的合作合同。闻风如真味小厨王此好机会，各路餐饮高手跃跃欲试。其中最引人注目的是百年老店“真味馆”，豪华气派的“正宗真味馆”，北方人宫明的面档“一条面”。有喜是“真味馆”大厨林正东的徒弟，接到参赛邀请后欲动员林正东参加。淡泊名利的林正东不为所动，女儿星儿与有喜认为机不可失，联同南叔等人力争，林正东只好同意。“正宗真味馆”主理人龙一曾是林正东的高徒，厨艺不错，但被香港人毛小库游说，被毛小黍色诱而叛离“真味馆”，开设了“正宗真味馆”与林正东对立、搞不正当竞争。龙一自知厨艺不及林正东，多番试探东叔是否参赛，东叔客气地招待龙一，并鼓励龙一好好比赛。但利欲熏心的龙一却和小库小黍联合设计百般阻挠“真味馆”参赛。 “一条面”条件虽艰苦，但宫明为参赛而苦练技法。

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